Khai mạc lễ hội bắp nếp ở Hội An

Lễ hội bắp Cẩm Nam nhằm tôn vinh bản sắc văn hóa truyền thống dân tộc, từng bước tạo ra nét văn hóa ẩm thực mang đậm giá trị truyền thống của sản phẩm bắp nếp Cẩm Nam, qua đó tạo “sản phẩm du lịch” để thu hút du khách đến với địa phương này nói riêng và thành phố Hội An nói chung.

Sáng nay 15.2, chính quyền phường Cẩm Nam (TP.Hội An, Quảng Nam) tổ chức lễ hội bắp nếp lần thứ 1 – năm 2014 thu hút hàng ngàn du khách và người dân tham dự.

Tổ chức lễ cúng truyền thống tạ ơn các bậc tiền hiền

Từ sáng sớm, làng trồng bắp Cẩm Nam đã rộn ràng khói bếp và du khách đến tham quan, thưởng lãm lễ hội độc đáo lần đầu tiên được tổ chức. Lễ tế với đủ sản vật từ bắp như trái bắp tươi, bắp nướng , xào , ram , luộc. Sự sáng tạo của nông dân thể hiện ngay ở chỗ gian hàng trưng bày với cổng chào từ bắp , hình con ngựa của năm Giáp Ngọ.

Trong suốt ngày 15.2, người dân và du khách đến với lễ hội sẽ lần lượt được thưởng thức các món ăn.Được biết, để tổ chức lễ hội lần này, ban tổ chức đã kêu gọi tất cả các lò nấu bắp trên địa bàn thành phố tham dự với tổng số lượng bắp được huy động gần 10.000 trái.

Chuẩn bị bắp nếp tươi để luộc

Ông Nguyễn Sự, Bí thư Thành ủy Hội An, cho biết tổ chức lễ hội bắp nếp Cẩm Nam là dịp để tôn vinh, quảng bá một đặc sản khác của Hội An, qua đó, khôi phục chỗ đứng của sản phẩm sau những tin đồn thất thiệt.Cũng theo ông Sự, việc xây dựng hình ảnh để phát triển nghề trồng bắp nếp cũng là một hoạt động hướng đến xây dựng và bảo tồn không gian xanh cho Hội An.

Có khoảng 10 nồi lớn được bắc ngay cạnh bờ sông để chế biến bắp phục vụ lễ hội

Khách tham quan, thưởng thức món ngon từ bắp nhộn nhịp chẳng kém một phiên chợ thật sự, vui và hào hứng hơn cả là một phiên chợ ẩm thực độc đáo và…miễn phí.


 

 

Chia sẻ bài viết Khai mạc lễ hội bắp nếp ở Hội An

Tour Đà Nẵng Ghép Đoàn Hàng Ngày

Tour Du Lịch Đà Nẵng – Hội An – Cù Lao Chàm 2N1Đ

Tour Du Lịch Đà Nẵng – Hội An – Cù Lao Chàm 2N1Đ

Tour Đà Nẵng 2 Ngày 1 đêm ghép đoàn ghép đoàn khởi hành hàng...

Từ: ₫ / Khách

Tour Du Lịch Đà Nẵng – Bà Nà – Hội An (2N1Đ)

Tour Du Lịch Đà Nẵng – Bà Nà – Hội An (2N1Đ)

Tour du lịch Đà Nẵng Bà Nà Hội An 2 Ngày 1 Đêm là hành trình...

Từ: 1.850.000 ₫ / Khách

Tour Du Lịch Đà Nẵng – Cù Lao Chàm – Bà Nà(2N1Đ)

Tour Du Lịch Đà Nẵng – Cù Lao Chàm – Bà Nà(2N1Đ)

Tour du lịch Đà Nẵng Cù Lao Chàm Bà Nà 2 Ngày 1 Đêm. Trải nghiệm...

Từ: 1.700.000 ₫ / Khách

Tour Du Lịch Đà Nẵng 3 Ngày 2 Đêm (Ghép Đoàn)

Tour Du Lịch Đà Nẵng 3 Ngày 2 Đêm (Ghép Đoàn)

Tour Du Lịch Đà Nẵng 3 Ngày 2 Đêm ghép đoàn khởi hành hàng...

Từ: 2.350.000 ₫ / Khách

© 2008 Du Lich Mien Trung - Da Nang Explorer · Posts by Du Lich Da Nang, XML SiteMap, SiteMap Gzip